2023er Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg DAC, trocken, 13,5 % vol., Walter Polz, 750 ml Alc.17.0% Der Geschmack ist dadurch einzigartig

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2023er Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg DAC, trocken, 13,5 % vol., Walter Polz, 750 ml Alc.17.0% Der Geschmack ist dadurch einzigartigDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Die Ried (Lage) Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc ist ein exklusiver Wein, der auf einer sonnenverwhnten Sd Ostlage wchst, in kalkreichem Boden mit Muschelkalk und sandigen Mergeln. Die Trauben stammen von ber 30 Jahre alten Rebstcken. Nach der Weinlese erfolgt die Vergrung in 2200 Liter Holzfssern. Der Wein reift ein Jahr auf der Grhefe ohne Zugabe von Schwefel und wird anschliessend